WHISKY & WHISKEY
WHISKEY CROWN ROYALE:”Distillato dal colore ambrato . Al naso si apre delicato con note di caramello e un leggero sentore di scorza di limone. Al palato ha un corpo medio, con una leggera dolcezza di caramello, zucchero di canna, sherry è un pizzico di segale.”
WHISKEY PEAKY BLINDER IRISH:” Tipicamente ambrati e luminoso alla vista. Intenso e complesso al naso con note di mandorla, cioccolato, agrumi e frutta fresca, su uno sfondo di zenzero e legno dolce. In bocca appare rotondo e bilanciato.”
WHISKEY FOUR ROSES:” Si presenta di color oro antico con riflessi ambrati, rilascia aromi speziati di vaniglia e zenzero, frutta fresca e miele. Al palato risulta morbido, dolce, delicato e con un finale speziato.”
WHISKEY WILD TURKEY KENTUCKY BOURBON:”Al gusto un’esplosione di vaniglia e caramello, con note di miele e arancia. Al naso sentori di vaniglia intendo con caramello e rovere. Finale persistente con rovere morbido e frutta secca.”
WHISKEY WILD TURKEY KENTUCKY RYE:” Al gusto le note di vaniglia e spezie si fanno sentire ad ogni sorso. All’olfatto vivacemente speziato, dolce come i grani e con un tocco agrumato seguito da sentori di frutta e resina. Finale audace, sapore persistente di segale e spezie.”
WHISKEY GLENDALOUGH DOUBLE BARREL IRISH:”Si presenta giallo dorato pallido, al naso emergono note di frutta rossa, insieme a note di citronella, fichi, uva passa e noce moscata. In bocca, note di burro, miele, pepe, ciliegia e maraschino. Finale lungo, con sentori di mandorla e zenzero.”
WHISKY TOKINOKA BLACK JAPAN BLENDED: Blended con una percentuale molto alta (75%) di Single Malt Akashi caratterizzati da una estrema morbidezza. Presenta un naso molto fruttato con albicocche, frutta secca, una forte presenza di profumi legati ai cereali e una timida nota di miele. Morbido al palato con un finale lungo e liscio con note di miele e spezie.”
WHISKY TOKINOKA JAPAN BLENDED:” Un Blended Whisky di differenti whisky single malt tutti provenienti da Akashi. Dal colore ambrato, con profumi fruttati, leggero e burroso con note di frutta secca.”
WHISKY KENSEI JAPAN BLENDED:” Un equilibrio già percepibile al naso che si caratterizza per le seducenti note di fiori appena tagliati, frutta secca e un accenno di rovere. Al palato è piacevole, con una struttura liscia come il velluto e dei sentori di spezie dolci. Finale lungo, caldo e fruttato”
WHISKY BLACK BULL:”Al naso punte sapide. Al palato è profondamente torbato, con sentori di arachidi tostate e agrumi.”
WHISKY CAOL ILA 12 years:” Distillato di ottima qualità, fresco, tornato e delicatamente fruttato con una corposità molto raffinata. L’inizio è dolce prima di passare all’affumicato.”
WHISKY JOHNNIE WALKER BLACK LABEL BLENDED SCOTCH:” Blended Scotch Whisky creato utilizzando solo whisky invecchiati per un minimo di 12 anni provenienti dai quattro angoli della Scozia. Johnnie Walker Black Label sa di dolcezza avvolta nel fumo. È come un dolce abbraccio di frutta dolce e caramello cremoso con un finale affumicato e scoppiettante.”
WHISKY TALISKER 10 YEARS:” Al naso arrivano potenti sentori affumicati di torba e sapori di mare, contrapposti da una dolcezza donata dagli agrumi. In bocca è complesso, dal gusto pieno e deciso, con persistenti sentori affumicati, note di cereali e frutta secca, con un finale marcatamente speziato.”
WHISKEY LAGAVULIN 16 years:” Aroma di potente fumo di torba, una calda dolcezza e un pizzico di sale marino e legno: i 16 anni di maturazione conferiscono a questo malto il suo carattere rotondo e persistente.”
WHISKEY OBAN 14 years:”Appare color oro antico luminoso. Al naso iniziali sensazioni robuste di zolfo e torba, cui seguono note di fiori essiccati, di agrumi canditi e frutta secca, di malto, caramello e spezie. All’assaggio è dolce e secco, vagamente salmastro, con richiami alle note fruttate e affumicate.”
AIKAN FRENCH MALT:” Intenso, mattato, fruttato e finemente legnoso con una maturità eccezionale.”
WHISKY ANCNOC HIGLAND SINGLE MALT SCOTCH 12 years:”Giallo ambrato, delicato ed elegante il colore. Aromatico e morbido al naso, caratterizzato da sentori olfattivi che ricordano il miele e sono seguiti da leggere sfumature agrumate di limone. L’attacco di bocca è dolce, liscio e gradevolmente fruttato.”
WHISKY J&B SCOTTISH BLENDED SCOTCH:” Colore giallo oro brillante, al naso presenta fragranti sentori di frutta secca e caramello, arricchiti da note di scorza di agrumi, orzo, cedro e spezie tostate. Al palato è deciso e pulito, di bella persistenza.”
WHISKY GLEN GRANT SINGLE MALT SCOTCH:” Dall’aspetto dorato chiaro, al naso sviluppa aromi speziati e fruttati. Al palato è cremoso, morbido con note di mele, frutta secca e finale di buona persistenza.”
WHISKY FLOKI:” Al naso emergono sentori decisi di luppolo, note di caramello tostato e spezie. Al palato equilibrato e si conclude in un finale lungo e caratterizzato da una leggera nota di zenzero.”
JACK DANIEL’S:”Dal carattere deciso e color ambra profondi, un profumo dalle evidente notte di vaniglia con sentori di banana e mela corte seguiti da sensazioni di prugna matura, cannella e liquirizia. Il sapore è pieno e caldo, il finale è morbido con note di vaniglia e caramella toffee.”
JACK DANIEL’S APPLE:” Gusto fresco e sapore distintivo. Arriva dall’Unione tra l’iconico Old N*7 e un liquore alle mele finalmente lavorato.”
JACK DANIEL’S HONEY:” Lo stesso Jack Daniel's Tennessee Whiskey, filtrato con carbone d'acero per renderlo più morbido e sposato con un ricco liquore di miele, melassa, acero e note di castagne. Aroma: caramello, sciroppo e fumo d’acero, miele d’acero, melassa, castagna e vaniglia.”
JACK DANIEL’S FIRE:” Lo stesso Jack Daniel's Tennessee Whiskey, abbinato con un liquore di pura cannella, pimento e aromi speziati di chiodi di garofano per fornire un equilibrio di gusto dolce pur mantenendo una finitura liscia.”
